Derneğimiz 1989 yılında “SİİD - SALÇA İHRACATÇILARI VE İMALATÇILARI DERNEĞİ” olarak dönemin ileri gelen Domates Salçası ihracatı ve imalatı yapan firmaların yetkililerince 10 Kurucu Üye ile kurulmuştur.
Derneğimiz 2011 yılında sadece Konserve üreten firmalar ile Donmuş Gıda Sektörünü de kapsayan bir yelpaze genişlemesine gitmiş ve adını SALKONDER - SALÇA, DONDURULMUŞ VE KONSERVE GIDA SANAYİCİLERİ DERNEĞİ olarak değiştirmiştir.
SALKONDER tarım sanayi ve sağlık gibi konulardaki paydaşları, kendi konularında uzman olan akademisyen, resmî kurumlarda ve sektörün uzman profesyonellerinin sektörün sorunlarına çözüm getirme çabalarıyla ortak çözümler üretmek ve sektörün gelişmesine katkıda bulunmayı sağlamaktadır.
SALKONDER bünyesinde tohum ve ambalaj firmalarını da bulundurarak sektörün önemli girdilerinin kaliteli, gelişimci ve rekabetçi şekilde tedarik edilmesi için bilgi alışverişini sağlanmasını kolaylaştırmaktadır.
SALKONDER 1989 yılından bu yana yurt içinde TGDF – TÜRKİYE GIDA DERNEKLERİ FEDERASYONU, yurt dışında ise Uluslararası Akdeniz Sanayi Domatesi Üreticileri Birliği "AMITOM - ASSOCIATION MEDITEREANEN INTERNATIONAL TOMATO" ve Dünya Sanayi Domatesi Birliği "WPTC - WORLD PROCESSING TOMATO COUNCIL" üyesidir.
SALKONDER, ülkemizde Konserve, Salça ve Dondurulmuş Gıda ürünlerinin kamuoyuna doğru tanıtılmasını, sektör içinde iş birliğinin geliştirilmesini, üye firmalar arasında hızlı şekilde bilgi alışverişinin sağlanmasını, sektörün konuları için yapılacak bilimsel araştırmaları ve teknolojinin desteklenmesini görev edinmiştir.
